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とうもろこしについて

今週はとうもろこしをたくさん食べました。
ある日は夕食後しばらくしてからおやつとして出され、ある日はお昼ご飯のおかずとして出されました。
夕食後として出された日は確かキウイも食べました。

夕食後に食べたとうもろこしは、しょう油をつけて焼いたようで味がついていておいしかったです。
また、しょう油の味だけでなくとうもろこし本来の甘さも感じられました。
今日はお昼ご飯のおかずとして食べました。他のおかずは焼きそばやきんぴらごぼうでした。

焼きそばやきんぴらごぼうは比較的味が濃いので、とうもろこしのような野菜はとても良かったです。
焼きそばやきんぴらごぼうが味が濃いので、とうもろこしは味がついていませんでした。普通にゆでただけみたいです。
そうした方がとうもろこしの甘みも出るんだろうなと思いました。

この間テレビ番組で見ましたが、とうもろこしは疲労回復に効果があるそうです。
どんな野菜にも栄養があることを知りました。我が家は普段から野菜をよく食べるので健康です。
これからも積極的に野菜を食べていこうと思います。


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